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tourte maison

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tourte maison

Message par Invité le Mer 4 Aoû - 10:19

2 pates feuilleté
6 pomme de terre
1 fromage conté
1 oeuf
des lardons de volail
un peu de creme fraiche liquide

1)faire cuir vos pomme de terre avec la peau
2)etalé une 1ere pate dans un moule a tarte assez haut
3)une fois vos pomme de terre cuite,retiré la peau,puis coupé en rondelle et disposé les dans le fond de votre tarte
4)mettre une couche de vos lardons de volaile sur vos rondelles de pomme de terre
5)coupé votre conté en petit dé que vous disposez au dessus des lardons et versé un peu de creme fraiche liquide mais pas trop
6)recouvrir le tout avec votre 2eme pate en repliant les bords afin de soudé les 2 pates ensemble
7)a l aide d un pinceau babigoné le dessus de votre pate avec l'ouef et faire un trou au centre de votre pate(de la taille d une piece de monnais)
8)mettre au four et une fois la tourte un peu bruni c est cuit

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Re: tourte maison

Message par Invité le Lun 9 Aoû - 12:47

Merci rose

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Re: tourte maison

Message par Invité le Lun 9 Aoû - 13:22

pas de quoi ma fourmizzzzzzzzzzzzz

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Re: tourte maison

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