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Le gâteau Hérisson aux cigarettes russes
le forum des maghrebains et les amis du maghrebe dans le monde :: GENERAL :: Coin Gourmandise et gastronomie
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Le gâteau Hérisson aux cigarettes russes
Le gâteau Hérisson aux cigarettes russes
Ingrédients:
Une dizaine de madeleines
1 paquet de cigarettes russes
200g de chocolat noir
2 oeufs
1 cerise confite et 2 raisins secs
50g de sucre
100 g de beurre
De l'eau
Après s'être bien lavé les mains, émietter les madeleines dans un saladier.
Faire fondre le chocolat noir avec le sucre et 2 cuillères à soupe d'eau.
Quand le chocolat est fondu, le mettre dans un saladier.
Ajouter dans le saladier le beurre et les oeufs et mélanger soigneusement. Puis ajouter les madeleines
émiettées et mélanger bien le tout.
Déposer cette pâte dans un plat et la façonner de manière à former un hérisson (une grosse boule en forme de
dôme pour le corps et une petite boule pour la tête).
Piquer les cigarettes russes dans la boule de pâte pour former les pics, placer la cerise confite pour faire le nez et les deux raisins pour les yeux.
Placer le plat au congélateur pendant une heure.
Ingrédients:
Une dizaine de madeleines
1 paquet de cigarettes russes
200g de chocolat noir
2 oeufs
1 cerise confite et 2 raisins secs
50g de sucre
100 g de beurre
De l'eau
Après s'être bien lavé les mains, émietter les madeleines dans un saladier.
Faire fondre le chocolat noir avec le sucre et 2 cuillères à soupe d'eau.
Quand le chocolat est fondu, le mettre dans un saladier.
Ajouter dans le saladier le beurre et les oeufs et mélanger soigneusement. Puis ajouter les madeleines
émiettées et mélanger bien le tout.
Déposer cette pâte dans un plat et la façonner de manière à former un hérisson (une grosse boule en forme de
dôme pour le corps et une petite boule pour la tête).
Piquer les cigarettes russes dans la boule de pâte pour former les pics, placer la cerise confite pour faire le nez et les deux raisins pour les yeux.
Placer le plat au congélateur pendant une heure.
Precious-
Nombre de messages : 119
Age : 35
Localisation : alger
Points : 15490
Date d'inscription : 02/04/2010
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